Ayu Suci N 181006561
Gabriel Emerald 181006568
Maria Lavega S 181006619
Dalam dunia bisnis restoran cepat saji salah satunya, KFC memiliki pesaing, baik itu pesaing dalam negeri maupun luar negeri. Dalam penelitian kali ini peneliti ingin melihat kompetitor KFC di Indonesia (Skala Nasional). Di Indonesia KFC bersaing langsung dengan restoran cepat saji seperti Mc Donald’s, A&W,dan Hoka Bento. Analisis kompetitor sangat diperlukan oleh perusahaan, dalam mempertahankan dan meningkatkan strategi penjualan. Tujuan dari penelitian analisis kompetitor ini adalah untuk menentukan kompetitor perusahaan KFC. Dalam penelitiaan ini, peneliti menggunakan data sekunder dari beberapa sumber untuk mengetahui kompetitor dari perusahaan KFC.
DATA 1
Sumber : Google Trend
Dari data diatas menunjukkan bahwa restoran cepat saji di Indonesia yang paling diminati oleh masyarakat adalah KFC. Dan restoran cepat yang diminati masyarakat selain KFC adalah Mc Donalds, Hok-Ben, A&W. Dapat diketahui bahwa grafik pada restoran KFC menunjukkan peningkatan walaupun sempat mengalami beberapa penurunan.
Menariknya meskipun KFC berada di posisi teratas, terdapat beberapa restoran cepat saji yang mampu menyaingi KFC, salah satunya Mc Donalds. Pada data diatas Mc Donalds terlihat sempat mengungguli KFC.
DATA 2
Sumber : Top Brand
Menurut data yang berasal dari TOP Brand Award dalam 5 tahun terakhir menunjukan rangking posisi beberapa brand fastfood di Indonesia. Dalam beberapa tahun terakhir posisi teratas diduduki oleh perusahaan KFC dan posisi kedua diduduki oleh McD. Kedua brand diatas mengalami persaingan yang yang ketat. Namun tidak bisa dipungkiri terdapat fastfood lain yang juga mengalami pertumbuhan/kenaikan. Hal ini juga perlu untuk diperhatikan oleh KFC sebagai kompetitor. Dari data diatas juga terlihat bahwa KFC sempat mengalami penurunan pada tahun 2018 dan 2019. Sedangkan MCD mengalami peningkatan dari tahun ke tahun walaupun pada tahun 2019 sempat mengalami penurunan walaupun tidak terlalu signifikan penurunannya.
TABEL ANALISIS KOMPETITOR RESTORAN CEPAT SAJI DI INDONESIA
Kesimpulan:
Persaingan restoran Fastfood di Indonesia didominasi oleh KFC ditinjau dari hasil data TOP Brand yang menunjukkan posisi teratas dan Data dari Google Trend. Masyarakat Indonesia cenderung memilih KFC dibanding fastfood dengan brand lain. Dapat dilihat juga dari data diatas bahwa kompetitor besar dari KFC adalah Mc Donalds.
Daftar Pustaka :
Comments